terça-feira, 20 de outubro de 2009

Receitas que fazem sucesso lá em casa...

O campeão de pedidos: BROWNIE

INGREDIENTES:
1/2 Xícara (chá) de farinha de açúcar
1 Xícara (chá) de manteiga
4 Ovos inteiros
1 Xícara (chá) de farinha de trigo
2 Xícaras (chá) e chocolate meio amargo derretido
1/2 Xícara de chá de nozes

COMO FAZER:
Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme. Acrescentar os ovos um a um e continue batendo.Colocar a farinha de trigo aos poucos e depois o chocolate.Misturar bem. Por fim, acrescentar as nozes (eu uso castanha de caju aqueles pedacinhos bem pequenos) e misturar delicadamente. Despejar em uma forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos. Deixe esfriar e corte em quadrados.

DICA!!
Da última vez que fiz brownie, despejei metade da massa, coloquei uma leve camada de brigadeiro, e coloquei o restante da massa por cima. Ficou uma delícia! Pode colocar doce de leite ou chocolate derretido... tentem e mandem seus comentários, bom apetite.

Nenhum comentário:

Postar um comentário